Vepřová paštika

Kategorie: na chleba, paštiky

Hodnocení receptu:

Na recept vepřová paštika potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg vepřových jater
   • 2 kg vepřového bůčku nebo bílého špeku
   • 2 dkg soli
   • 4 - 6 stroužků česneku

Recept vepřová paštika připravíme takto:
Játra a bůček semeleme, přidáme sůl a prolisovaný česnek, dobře promícháme. Směs plníme do menších skleniček, ty uzavřeme a 1 hodinu při teplotě 100°C sterilujeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřová paštika nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

husí paštika, zvěřinová paštika, paštika z kuřecích jater, staročeská paštika s játry, špekáčková paštika, srnčí paštika, francouzská paštika z kachních jater, paštika z kuřecích jater, paštika z husích drůbků, uherská paštika z husích jater

vepřová paštika, recept, na chleba