KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept špekáčková paštika potřebujeme tyto suroviny: • 8 špekáčků • sáček želatiny • 25 dkg anglické slaniny • lžíce hladké mouky • provensálské koření • muškátový oříšek • sůl a pepř Recept špekáčková paštika připravíme takto:
Jemně namleté špekáčky zalijeme asi 5 lžicemi želatiny připravené dle návodu. Rychle přidáme vše ostatní a dobře vypracujeme. Hřbet vyplníme slaninou na dlouhé plátky tak, aby paštika byla po namačkání zabalena. Před podáváním necháme uležet v chladu. V naší kuchařce bylo kromě receptu Špekáčková paštika nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: zeleninová paštika, zvěřinová paštika se sušenými švestkami a vlašskými ořechy, domácí husí paštika, falešná paštika, paštika z husích jater, kuřecí paštika, zámecká paštika, paštika z divočiny, paštika z kuřecích jater, srnčí paštika špekáčková paštika, recept, na chleba |