![]() |
![]() • 1 drůbky • 1 husí játra • 1/4 kg vepřového masa • 2 vejce • 1 lžíce másla • 1 lžíce polohrubé mouky • sůl • špetka paštikového koření Recept paštika z husích drůbků připravíme takto:
Husí drůbky a vepřové maso uvaříme se zeleninou a cibulí na polévku, vychladlé drůbky vykostíme a umeleme společně a masem a syrovými játry. Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, nebo použijeme Knorr jíšku a zalijeme vývarem. Necháme vychladnout a přidáme k mletému masu vejce ušlehaná do pěny, sůl, paštikové koření a dobře promícháme. Dáme do zavařovací sklenice a ve vodní lázni zaváříme asi hodinu a půl. V naší kuchařce bylo kromě receptu Paštika z husích drůbků nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Babiččina játrová paštika Bůčková paštika Cikánská paštika Čočková paštika Domácí husí paštika Falešná paštika Fazolová paštika Francouzská paštika z kachních jater Houbová paštika Husí paštika Játrová paštika Kuřecí paštika Litevská paštika Lovecká paštika Masová paštika Paštika z divočáka Paštika z divočiny Paštika z drůbežích jater Paštika z hub Paštika z husích jater Paštika z husích jater II Paštika z kachních jater Paštika z králíka s koňakem Paštika z kuřecích jater Paštika z kuřecích jater Paštika z listového těsta Paštika z rybího filé Paštika z vepřových jater Rybí paštika Selská játrová paštika Selská paštika Srnčí paštika Staročeská paštika s játry Špekáčková paštika Uherská paštika z husích jater Vaječná paštika Vánoční drůbeží paštika Velikonoční vaječná paštika Vepřová paštika Vepřová paštika II Zámecká paštika Zeleninová paštika Zvěřinová paštika Zvěřinová paštika se sušenými švestkami a vlašskými ořechy paštika z husích drůbků, recept, na chleba |
|