KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Paštika z kuřecích jater

Kategorie: na chleba, paštiky

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept paštika z kuřecích jater potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg kuřecích jater
   • 200 ml šlehačky
   • 1 máslo
   • 1 cibule
   • 3 stroužky česneku
   • čerstvý tymián
   • sůl
   • pepř
   • paštikové koření
   • olivový olej
Recept paštika z kuřecích jater připravíme takto:
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli, drcený česnek, přidáme očistěná játra, lístky tymiánu a 100 ml šlehačky. Dusíme tak dlouho, dokud játra nejsou hotová a všechna tekutina se nevypaří. Ochutíme solí, pepřem, případně kořením a společně se změklým máslem a zbývající šlehačkou rozmixujeme. Dáme do formy na srnčí hřbet a necháme v lednici vychladit, nejlépe do druhého dne.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Paštika z kuřecích jater nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

litevská paštika, paštika z vepřových jater, paštika z listového těsta, paštika z drůbežích jater, lovecká paštika, staročeská paštika s játry, vaječná paštika, kuřecí paštika, husí paštika, houbová paštika



paštika z kuřecích jater, recept, na chleba


©2024KucharkaRecepty.cz