NÁHODNĚ VYBRANÉ RECEPTYPotřebujeme tyto suroviny:300 g jahod, 300 g tvarohu, 6 lžic hladké mouky, 1 vejce, 1 žloutek, 1/4 lžičky prášku do pečiva, sůl Jahody omyjeme a odtrhneme stopičky. Celé vejce rozšleháme společně se žlou...
Potřebujeme tyto suroviny:500-600 g telecích jater, sůl, mletá červená paprika, hladká mouka, 3-4 mandarinky, 1 pomeranč Játra nakrájíme na menší plátky, osolíme, opaprikujeme, obalíme v mouce a n...
Potřebujeme tyto suroviny:1 větší celer, 6 vajec, majonéza, hořčice, smetana, houby z konzervy, sůl Vejce uvaříme na tvrdo, oddělíme žloutky a bílky, bílky nakrájíme na proužk...
Potřebujeme tyto suroviny:300 g sušeného mléka, 300 g moučkového cukru, 200 g másla, 2 bílky, 2 lžíce mléka, 80 g kokosové moučky, 1-2 lžíce citronové šťávy Vypracujeme těsto, vtlačíme do formiček mušliček vysypaných cukrem, vyklopí...
Potřebujeme tyto suroviny:1 větší kachna, kousek slaniny, 1 cibule, celý pepř, 20 g hladké mouky, sůl, na nádivku: 250 g vepřového bůčku + 250 g uzeného bůčku + 250 hovězího masa + kachní játra + 50 g slaniny + 3 žemle + 150 g žampiónů + 1 vejce + 2 žloutky + 50 g cibule + 200 ml smetany + špetka strouhaného muškátového oříšku + špetka muškátového květu + špetka utlučeného nového koření + lžíce brandy + pepř + sůl Na masovém strojku umeleme hovězí maso, vepřový i uzený bůček, játra, mléke...
Potřebujeme tyto suroviny:400 g jater, 40 g slaniny, 1 cibule, rajčata, okurka, 60 g tuku, hřebíček, sůl Játra protáhneme na nudličky nakrájenou slaninou a vpíchneme do nich na něk...
Potřebujeme tyto suroviny:1 kg brambor, 2 vejce, hladká mouka, česnek, sůl, pepř, majoránka, sádlo Brambory oloupeme, nastrouháme a necháme chvíli odstát. Pak slijeme vodu, k...
Potřebujeme tyto suroviny:400 g vepřové krkovičky, 2 lžičky mletého kmínu, sůl, pepř, 1 lžíce kečupu, 30 g hladké mouky, 50 g sádla Krkovičku opečeme vcelku na rozpáleném sádle ze všech stran. Potom osolíme,...
Potřebujeme tyto suroviny:500 g polohrubé mouky, 250 ml vlažného mléka, 40 g droždí, 3 lžičky cukru, 3 skořicové cukry, 100 g lískových jader, 60 g rozehřátého másla, 2 žloutky, 1 celé vejce na potření Z mléka a droždí uděláme kvásek. Do mouky přidáme žloutky, rozehřáté máslo,...
Potřebujeme tyto suroviny:50 dkg malých žampiónů, 6 stroužků rozdrceného česneku, mletý pepř, 1 lžíce tymiánu, 4 lžíce nasekané zelené petrželky, 10 dkg zelených oliv, 1 dcl suchého bílého vína, 2 lžíce olivového oleje Všechny přísady smícháme ve skleněné misce. Misku přikryjeme a necháme ulež...
|