Moravská houbová polévka

Kategorie: polévky, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept moravská houbová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g hub
   • 2 cibule
   • 5 stroužků česneku
   • olej
   • hladká mouka
   • kmín
   • polévkové koření
   • 150 g klobásy
   • sůl
   • pepř

Recept moravská houbová polévka připravíme takto:
Houby očistíme a nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Vše orestujeme na oleji, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř, kmín, polévkové koření a vaříme dokud houby nezměknou. Klobásu orestujeme na ojeji a vložíme ji do hotové polévky. Krátce povaříme a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Moravská houbová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

houbová polévka se zeleninou a sýrem, houbová bramboračka, houbová polévka se smetanou, houbová polévka, staročeská houbová polévka, brněnská houbová polévka, houbová polévka se smetanou ii, moravská fazolová polévka, lehká houbová polévka, houbová česnečka

moravská houbová polévka, recept, polévky