Moravská houbová polévka

Kategorie: polévky, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept moravská houbová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g hub
   • 2 cibule
   • 5 stroužků česneku
   • olej
   • hladká mouka
   • kmín
   • polévkové koření
   • 150 g klobásy
   • sůl
   • pepř

Recept moravská houbová polévka připravíme takto:
Houby očistíme a nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Vše orestujeme na oleji, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř, kmín, polévkové koření a vaříme dokud houby nezměknou. Klobásu orestujeme na ojeji a vložíme ji do hotové polévky. Krátce povaříme a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Moravská houbová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

francouzská houbová polévka, houbová smetanová polévka, staročeská houbová polévka, brněnská houbová polévka, houbová polévka se zeleninou a sýrem, ostrá houbová polévka se zeleninou, studená houbová polévka, houbová polévka, kyselá houbová polévka, houbová polévka se smetanou ii

moravská houbová polévka, recept, polévky