Roštěná na houbách

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept roštěná na houbách potřebujeme tyto suroviny:

   • roštěnky
   • cibule
   • olej
   • houby (směs hub nebo žampióny)
   • sůl
   • pepř
   • zázvor
   • mletý kmín
   • vývar

Recept roštěná na houbách připravíme takto:
Nakrájenou cibuli osmažime do zlatova a přidáme maso nakrájené na kostičky nebo na plátky. Až se maso opeče, přidáme houby, sůl, pepř, mletý kmín, trochu zázvoru a vývar a dusíme. Až je maso měkké, podle potřeby přidáme vývar a necháme přejít varem. Pak zahustíme moukou s vodou a znovu necháme přejít varem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Roštěná na houbách nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

lomnická roštěná, koňská roštěná dušená na rajčatech, kavkazská roštěná, hovězí roštěná, ďábelská roštěná, pastýřská roštěná, dušené hovězí maso na houbách, francouzská roštěná, labužnická roštěná, kapr na houbách

roštěná na houbách, recept, hlavní jídla