Kapr s paprikovou omáčkou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept kapr s paprikovou omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce kapra
   • 1 červená paprika
   • 200 ml sladké smetany
   • citrónová šťáva
   • bylinková sůl
   • olej
   • 1 vrchovatá lžíce celozrnné mouky
   • půl lžičky mleté sladké papriky

Recept kapr s paprikovou omáčkou připravíme takto:
Porce kapra pokapeme citrónovou šťávou, posypeme bylinkovou solí a dáme do pekáče vymazaného olejem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 35 minut. Mezitím připravíme omáčku tak, že zvolna zahřejeme smetanu, vmícháme do ní sladkou papriku a celozrnnou mouku a dobře rozšleháme. Přidáme na nudličky nakrájenou červenou papriku a vše na mírném ohni povaříme 15 minut. Hotovou omáčkou přeléváme pečeného kapra a podáváme s vařeným bramborem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kapr s paprikovou omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kapr po staročesku, steaky z kapra s křenem, plněný vánoční kapr, nudličky z kuřecího masa s pikantní omáčkou., bramborová polévka s kaprem, kapr na víně se šunkou, uzené maso se švestkovou omáčkou, houbové palačinky se sýrovou omáčkou, candát s jemnou petrželkovou omáčkou, kapr nadívaný houbami

kapr s paprikovou omáčkou, recept, hlavní jídla