Plněný kapr

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept plněný kapr potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kapr
   • 300 g slaniny
   • máslo
   • 1 křen
   • sůl
   • olej

Recept plněný kapr připravíme takto:
Vykuchaného a očištěného kapra prosolíme a dáme na dvě hodiny do chladu odležet. Poté jej uvnitř potřeme máslem, naplníme nastrouhaným křenem smíchaným s 20 dkg slaniny a dáme péci na olejem vymaštěný plech. Rybu upečeme do poloviny, obrátíme, posypeme křenem a nakrájenou slaninou a dopečeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněný kapr nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zamagurský kapr, dušený kapr s rajčaty, plněný hermelín, jehněčí hřbet plněný meduňkou, kapr na černo se sušeným ovocem, kapr na hořčici, srbský kapr, cikánský kapr, kapr na žampiónech s ořechy, smažený kapr se sýrem

plněný kapr, recept, hlavní jídla