![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 600 g zadního hovězího masa • 150 g pikantnější klobásy • 2 lžičky sladké mleté papriky • 1 větší cibule • 2 špetky pepře • 1 lžička soli • 400 g brambor • 200 g čerstvých hub • sádlo Recept trampský guláš připravíme takto:
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a usmažíme na sádle dozlatova. Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a zprudka jej i s cibulí po dobu asi 2 - 4 minuty za stálého míchání opékáme. Pak posolíme, zasypeme sladkou paprikou, zalijeme vroucí vodou a dusíme asi 40 minut. Nakonec přidáme houby, klobásu nakrájenou na kolečka a syrové brambory nakrájené na menší kostky a podusíme do změknutí brambor. V naší kuchařce bylo kromě receptu Trampský guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: řeznický guláš, kozí guláš, bramborový guláš se zeleninou, kančí guláš s liškami, zbojnický guláš, horňácký kozí guláš, kotlíkový guláš, karpatský guláš, skopový guláš se zeleninou, hamburský guláš trampský guláš, recept, hlavní jídla |