KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Hamburský guláš

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept hamburský guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 3 lžíce oleje nebo sádla
   • 60 g libové slaniny
   • velkou cibuli
   • 200 g hovězího masa
   • sůl
   • 3 lžičky sladké papriky
   • 1 lžíce rajského protlaku
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 200 g vepřového masa
   • majoránka
   • tabasco
Recept hamburský guláš připravíme takto:
Na oleji nebo sádle osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky a 1 velkou cibuli pokrájenou nahrubo. Vložíme hovězí maso nakrájené na velké kostky nebo špalíčky, osolíme, zasypeme 2-3 lžičkami sladké papriky, zakápneme lžící rajského protlaku a pod pokličkou dusíme do poloměkka. Zaprašíme 2 lžícemi hladké mouky, přidáme vepřové maso a dusíme doměkka. Před podáváním okořeníme omáčku malým množstvím drcené majoránky a několika kapkami tabasca.





hamburský guláš, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz