Staročeská pučálka sladká

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept staročeská pučálka sladká potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g hrachu
   • voda
   • máslo
   • cukr
   • skořice

Recept staročeská pučálka sladká připravíme takto:
Hrách namočíme jako při vaření. Až je nabobtnalý, přesypeme ho do ploché nádoby a přilijeme tolik vody, aby byl do poloviny ponořený. Vodu ráno a večer měníme a hrách proplachujeme, nejlépe na sítku. Za několik dnů se objeví malý klíček. Hrách naposledy propláchneme a necháme oschnout. Oschlý hrách na másle krátce orestujeme ze všech stran a ochutíme cukrem a skořicí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeská pučálka sladká nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeská husa na zázvoru, staročeská vepřová kýta, pučálka, staročeská husa, staročeská pečená husa na česneku, staročeská roštěná, staročeská husa s chlupatými knedlíky, staročeská pučálka slaná, staročeská pečená kachna ii, staročeská pečená kachna

staročeská pučálka sladká, recept, hlavní jídla