KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Staročeská pochoutka v římském hrnci

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept staročeská pochoutka v římském hrnci potřebujeme tyto suroviny:

   • 1/2 kg mletého vepřového masa
   • 1/2 kg kysaného zelí
   • 6 brambor
   • 1 cibule
   • sádlo
   • sůl
   • pepř
   • drcený kmín
Recept staročeská pochoutka v římském hrnci připravíme takto:
Na sádle si zpěníme cibulku, přidáme mleté vepřové maso, sůl a koření a za stálého míchání maso lehce osmažíme. Snažíme se, aby se nám nevytvořily hrudky. Na dno římského hrnce rozložíme kysané zelí, přidáme brambory nakrájené na kostičky, osolíme a zasypeme masem. Přikryté pečeme asi 1 hodinu při 180 °C. Před podáváním, nebo i v průběhu pečené můžeme vše zamíchat dohromady. Pro ty, kdož nemají římský hrnec, stačí brambory uvařit ve slupce do poloměkka a zapéct v normálním pekáči asi 20 minut.





staročeská pochoutka v římském hrnci, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz