KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept staročeská pochoutka v římském hrnci potřebujeme tyto suroviny: • 1/2 kg mletého vepřového masa • 1/2 kg kysaného zelí • 6 brambor • 1 cibule • sádlo • sůl • pepř • drcený kmín Recept staročeská pochoutka v římském hrnci připravíme takto:
Na sádle si zpěníme cibulku, přidáme mleté vepřové maso, sůl a koření a za stálého míchání maso lehce osmažíme. Snažíme se, aby se nám nevytvořily hrudky. Na dno římského hrnce rozložíme kysané zelí, přidáme brambory nakrájené na kostičky, osolíme a zasypeme masem. Přikryté pečeme asi 1 hodinu při 180 °C. Před podáváním, nebo i v průběhu pečené můžeme vše zamíchat dohromady. Pro ty, kdož nemají římský hrnec, stačí brambory uvařit ve slupce do poloměkka a zapéct v normálním pekáči asi 20 minut. V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeská pochoutka v římském hrnci nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: plněné papriky v římském hrnci, staročeská husa s chlupatými knedlíky, staročeská vepřová kýta, uzené koleno v římském hrnci, kuře na cibuli v římském hrnci, pečené česnekové brambory v římském hrnci, pochoutka z lososa, plněné zelí v římském hrnci, staročeská pečená kachna, dušené telecí v římském hrnci staročeská pochoutka v římském hrnci, recept, hlavní jídla |