![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 5 brambor • 0,5 kg kysaného zelí • 1 cibule • 60 g másla • 50 g slaniny • 30 g hladké mouky • sůl • pepř Recept staročeská couračka připravíme takto:
Kysané zelí nakrájíme, zalijeme 1,5 l osolené vody a dáme vařit. Z másla, mouky a nadrobno nakrájené cibule připravíme zlatavou jíšku a vmícháme ji do zelí. Až je zalí měkké, přidáme oloupané na kostky nakrájené a zvlášť uvařené brambory, ještě společně povaříme. Pak opepříme a přidáme na kousky nakrájenou slaninu, kterou jsme opekli na teflonové pánvi. V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeská couračka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: staročeská luštěninová polévka, vánoční couračka, staročeská kmínová polévka s vejcem, staročeská houbová polévka, staročeská pivní polévka ii, staročeská polévka, staročeská chlebová polévka, staročeská bramboračka (bramborová polévka), staročeská rybí polévka s hrachem, staročeská zelňačka s klobásou staročeská couračka, recept, polévky |