Slepice na divoko

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept slepice na divoko potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 slepice
   • cibule
   • zelenina pod svíčkovou (mrkev + celer + petržel)
   • divoké koření
   • špetka čerstvého zázvoru
   • sklenice piva
   • olej
   • voda

Recept slepice na divoko připravíme takto:
Do pekáče dáme slepici, přidáme nakrájenou zeleninu, nakrájenou cibuli a špetku zázvoru, posypeme divokým kořením a zalijeme pivem. Dáme do trouby a asi hodinu dusíme. Pak podle tuhosti za občasného podlévání vodou dopékáme. Potom zeleninu propasírujeme. Podáváme s houskovým knedlíkem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Slepice na divoko nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

slepice na hrášku, slepice na paprice, pečená slepice, telecí koleno na divoko, slepice na kari, vepřové maso na divoko, zadělávaná slepice s hráškem, hlíva na divoko, kachna na divoko, vepřová kýta na divoko

slepice na divoko, recept, hlavní jídla