Pekingské maso

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept pekingské maso potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g hovězí roštěné nebo svíčkové
   • 3 kapie
   • 1 cibule
   • 1 vejce
   • 1 lžíce vína
   • 1 lžíce sójové omáčky
   • sůl
   • vegeta
   • zázvor
   • mletá pálivá paprika
   • lžička cukru

Recept pekingské maso připravíme takto:
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme s rozšlehaným vejcem, vínem, cukrem, paprikou a zázvorem, prudce opečeme na pánvi ze všech stran, přidáme nakrájenou cibuli a kápie a mícháme asi 3 minuty. Nakonec dochutíme sójovou omáčkou, vegetou a solí. Podáváme s dušenou rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pekingské maso nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

telecí maso s cibulí, malajské hovězí maso, beraní maso na česneku, masopustní vepřový guláš, kůzlečí maso na česneku, mleté maso v zelných listech, vepřové maso ve šlehačce, zapečené telecí maso se zeleninou, dušené srnčí maso, masový nákyp

pekingské maso, recept, hlavní jídla