Vařené hovězí maso se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept vařené hovězí maso se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g hovězího masa
   • 2 mrkve
   • 1 menší květák
   • 2 mladé pórky
   • půlka celeru
   • 1 cibule
   • sůl
   • 3 kuličky pepře
   • 1 hřebíček

Recept vařené hovězí maso se zeleninou připravíme takto:
Maso umyjeme, vcelku dáme do osolené studené vody a vaříme 1 hodinu. Potom přidáme nakrájenou cibuli, nakrájenou mrkev, celer, pórek, hřebíček a pepř. Později přidáme očištěný a na růžičky rozebraný květák a vše uvaříme doměkka. Měkké maso vyndáme na talíř, nakrájíme na plátky, obložíme uvařenou zeleninou a podáváme s vařenými brambory nebo dušenou rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vařené hovězí maso se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

marinované hovězí řízky, smažený hovězí řízek se sýrem, drůbeží maso v alobalu, vepřové maso na žampiónech, dalmátské dušené hovězí maso, zapečená pohanka se zeleninou, grilovaný hovězí jazyk, opečená polenta se zeleninou a mozzarelou, špagety se zeleninou a sýrovou omáčkou, vepřové maso po staročesku

vařené hovězí maso se zeleninou, recept, hlavní jídla