Masové kuličky v citronové omáčce

Kategorie: hlavní jídla, mleté maso

Hodnocení receptu:

Na recept masové kuličky v citronové omáčce potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g mletého masa
   • 2 vejce
   • 2 cibule
   • 1 lžíce hořčice
   • 2 citrony
   • olej na smažení
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce petrželové natě
   • 1 lžička mleté červené papriky

Recept masové kuličky v citronové omáčce připravíme takto:
Mleté maso, vejce, hořčici, jednu nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, mletou papriku, pepř a nadrobno nakrájenou petrželovou nať dobře promícháme. Ze směsi tvarujeme kuličky, které smažíme v rozpáleném oleji. Pak ve výpeku orestujeme druhou na kolečka nakrájenou cibuli. Po chvíli přidáme citronovou kůru a nakrájenou citronovou dužninu, ochutíme šťávou z druhého citronu, promícháme a krátce povaříme. Masové kuličky podáváme přelité citronovou omáčkou a s opečenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Masové kuličky v citronové omáčce nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pivní masové noky, fazole v rajčatové omáčce, švédské kuličky ve smetanové omáčce, ryba v kokosové omáčce, papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce, kuřecí prsa marinovaná ve švestkové omáčce, rybí filé v pomerančové omáčce, pruské masové koule, candát v sojové omáčce, masové kuličky plněné sýrem

masové kuličky v citronové omáčce, recept, hlavní jídla