Králík v mrkvi

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu:

Na recept králík v mrkvi potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 králík
   • 3 cibule
   • 3 mrkve
   • olej
   • sůl
   • petrželová nať
   • drcený pepř

Recept králík v mrkvi připravíme takto:
Maso omyjeme, osolíme, posypeme petrželovou natí, dáme na plech s olejem a opepříme. Králíka obložíme plátky syrové mrkve a kolečky cibule. Potom plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme cca při 180 - 200°C. Během pečení přiléváme vodu nebo zeleninový vývar z kostky a maso přeléváme výpekem. Pečeme asi 90 minut. Podáváme s opečenými bramborami nebo bramborovými kroketami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík v mrkvi nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeský králík na smetaně, králík se slaninou, dušený králík s křenem, moravský králík, bůčková roláda s králíkem, dušený králík na šípkách, králík na cibuli, ďábelský králík, králík na dijonské hořčici, králík po toskánsku

králík v mrkvi, recept, hlavní jídla