Králík po toskánsku

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu:

Na recept králík po toskánsku potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 králík
   • 1 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • mrkev
   • kousek celeru
   • 80 g tuku
   • 50 g rajčatového protlaku
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžička oregana
   • petrželka
   • bazalka
   • šalvěj

Recept králík po toskánsku připravíme takto:
Králíka osolíme, obalíme v koření a necháme asi 8 hodin odležet. Cibuli, mrkev a celer nakrájíme na drobné kousky, česnek rozetřeme a vše osmahneme na tuku. Pak přidáme králíka, protlak, podlijeme vodou a pečeme, při pečení králíka občas obrátíme a podlijeme horkou vodou. Podáváme se špagetami nebo bramborami a zeleninovým salátem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík po toskánsku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeský králík na smetaně, ticinský králík, králík na cibuli, králík po cikánsku, králík na dijonské hořčici, pečený divoký králík, provensálský králík na vejcích, birminghamský smažený králík, králík v červeném zelí, králík na hořčici

králík po toskánsku, recept, hlavní jídla