Hrachová polévka s beraním masem

Kategorie: polévky, skopové maso

Hodnocení receptu:

Na recept hrachová polévka s beraním masem potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g beraního masa s kostí
   • 200 g hrachu
   • 1 cibule
   • 2 rajčata
   • 2 mrkve
   • čerstvý kopr
   • sůl
   • bobkový list
   • 2 zrnka černého pepře

Recept hrachová polévka s beraním masem připravíme takto:
Hrách uvaříme do poloměkka a scedíme. Maso nasekáme a spolu s kostí vaříme na mírném ohni. Až maso začne měknout, přidáme nadrobno nakrájanou cibuli, nakrájená rajčata, na kostky nakrájenou mrkev, předvařený hrách, bobkový list, kuličky pepře a svazek čerstvého kopru a uvaríme do měkka. Nakonec podle chuti osolíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hrachová polévka s beraním masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

soba s vepřovým masem, staročeská polévka s masem a játry, bavorská hrachová polévka, kuřecí vývar s rýží a masem, hrachová polévka s hovězím, selská hrachová polévka, zelňačka s houbami a vepřovým masem, zeleninová polévka s hovězím masem, nudlová polévka s kuřecím masem, špenátová polévka s jehněčím masem

hrachová polévka s beraním masem, recept, polévky