Vepřová kýta na pivě

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřová kýta na pivě potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg vepřové kýty
   • 3 cibule
   • sůl
   • pepř
   • kmín
   • olej
   • pivo

Recept vepřová kýta na pivě připravíme takto:
Maso mírně opepříme a posypeme trochou kmínu a na pánvi zprudka opečeme ze všech stran. Pak maso přendáme do pekáče, přidáme cibule rozkrojené na půlky, podlijeme trochou oleje a pivem a v předehřáté troubě při 170°C pečeme do měkka. Občas přeléváme výpekem a podle potřeby podlijeme pivem. Až je maso hotové, vyjmeme je a necháme odpočinout. Cibuli ve výpeku rozmixujeme, zaprášíme trochou mouky a chvíli povaříme. Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými brambory nebo dušenou rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřová kýta na pivě nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

křupavá vepřová plec, hamburská vepřová kýta, vepřová játra po mlynářsku, skopová kýta na zelenině, kančí kýta po myslivecku, vepřová panenka plněná švestkami, hovězí na pivě, pečená nadívaná jehněčí kýta, skopová kýta na houbách, hovězí maso na pivě

vepřová kýta na pivě, recept, hlavní jídla