Vepřová játra s pikantní omáčkou

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept vepřová játra s pikantní omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g vepřových jater
   • 1 větší cibule
   • 200 ml červeného vína
   • 2 lžičky pikantní hořčice
   • sůl
   • pepř
   • hladká mouka

Recept vepřová játra s pikantní omáčkou připravíme takto:
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na nudličky nakrájená játra, chvilku restujeme, pak zasypeme trochou hladké mouky, promícháme, podlijeme vínem, osolíme a opepříme, přidáme pikantní hořčici a dusíme doměkka. Podáváme s dušenou rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřová játra s pikantní omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pikantní rajčatová omáčka, bratislavská vepřová směs, anglická telecí játra, restovaná játra s rajčaty a pórkem, pečená vepřová panenka, telecí játra na bylinkách, lín s petrželovou omáčkou, pikantní kapr, gnocchi s tvarohovou omáčkou, ďábelská játra

vepřová játra s pikantní omáčkou, recept, hlavní jídla