![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 800 g vepřových jater • 1 větší cibule • 200 ml červeného vína • 2 lžičky pikantní hořčice • sůl • pepř • hladká mouka Recept vepřová játra s pikantní omáčkou připravíme takto:
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na nudličky nakrájená játra, chvilku restujeme, pak zasypeme trochou hladké mouky, promícháme, podlijeme vínem, osolíme a opepříme, přidáme pikantní hořčici a dusíme doměkka. Podáváme s dušenou rýží. V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřová játra s pikantní omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: hovězí pečeně s kyselou omáčkou, husí játra s mandlemi, skopová játra po albánsku (arnavut ciğeri), vepřová játra obalená cibulí, pikantní pařížský kuřecí řízek, drůbeží játra na medu, losos s ostružinovou omáčkou, sicilské rýžové knedlíčky s rajčatovou omáčkou, husí játra s jablky, tvarohové noky s ovocnou omáčkou vepřová játra s pikantní omáčkou, recept, hlavní jídla |