Vepřová játra s pikantní omáčkou

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept vepřová játra s pikantní omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g vepřových jater
   • 1 větší cibule
   • 200 ml červeného vína
   • 2 lžičky pikantní hořčice
   • sůl
   • pepř
   • hladká mouka

Recept vepřová játra s pikantní omáčkou připravíme takto:
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme na nudličky nakrájená játra, chvilku restujeme, pak zasypeme trochou hladké mouky, promícháme, podlijeme vínem, osolíme a opepříme, přidáme pikantní hořčici a dusíme doměkka. Podáváme s dušenou rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřová játra s pikantní omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí pečeně s kyselou omáčkou, husí játra s mandlemi, skopová játra po albánsku (arnavut ciğeri), vepřová játra obalená cibulí, pikantní pařížský kuřecí řízek, drůbeží játra na medu, losos s ostružinovou omáčkou, sicilské rýžové knedlíčky s rajčatovou omáčkou, husí játra s jablky, tvarohové noky s ovocnou omáčkou

vepřová játra s pikantní omáčkou, recept, hlavní jídla