Štika na másle

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept štika na másle potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 a 1/2 kilogramu štiky
   • 150 gramů másla
   • 1 a 1/2 citronu
   • sůl
   • zelená petrželka

Recept štika na másle připravíme takto:
Štiku zbavenou šupin, vykuchanou a vypláchnutou osušíme, osolíme a pokapeme ji citronovou šťávou. Pak štiku nařízneme několikrát na hřbetě a do řezů vložíme plátky citronu. V pekáči si rozehřejeme máslo, štiku na ně položíme a za pravidelného mazání máslem ji upečeme. Podáváme ji posypanou zelenou petrželkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Štika na másle nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

candát na másle, štika s jemnou omáčkou, boletická štika, vaření okouni na víně s máslem, zelená štika, dušený losos na másle, pstruh na másle, zapečená štika se slaninou a smetanou, obložená štika, selská štika

štika na másle, recept, hlavní jídla