Staročeská pečená husa na česneku

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept staročeská pečená husa na česneku potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce husy
   • 4 stroužky česneku
   • 1 cibule
   • sádlo
   • hladká mouka
   • sůl

Recept staročeská pečená husa na česneku připravíme takto:
Porce husy osolíme a potřeme utřeným česnekem. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme porce husy a opečeme z obou stran. Podlijeme vodou a dusíme. Měkké maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme a přelijeme jí porce husy.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeská pečená husa na česneku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bažant na česneku, pečená jehněčí kýta, pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou, houby na česneku, nadívaná husa, pečená kachna s červeným zelím, pečená husí játra po maďarsku, cibule zapečená s balkánským sýrem, zapečená bramborová kaše, staročeská pochoutka v římském hrnci

staročeská pečená husa na česneku, recept, hlavní jídla