Zapečená bramborová kaše

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zapečená bramborová kaše potřebujeme tyto suroviny:

   • cca 1 kg hotové bramborové kaše
   • 200 g uzené krkovice (nebo slaniny)
   • 2 hrsti čerstvého špenátu
   • 1 mrkev
   • 1 cibule
   • 1 stroužek česneku
   • 150 g tvrdého sýra
   • 1 vejce
   • sůl
   • olej

Recept zapečená bramborová kaše připravíme takto:
Mrkev očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a 5 minut povaříme. Na pánvi na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na kostičky pokrájené uzené maso. Pak přidáme posekaný česnek, nakrájené listy špenátu, osolíme, necháme mírně zavadnout a odstavíme. Do horké kaše vmícháme nastrouhaný sýr, směs masa a špenátu a mrkev. Vše dáme do zapékací misky, uprostřed uděláme důlek a dáme péci do rozpálené trouby (200°C) na 35-40 minut. Ke konci pečení vyklepneme do důlku vejce a necháme ho ztuhnout.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečená bramborová kaše nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

plněná zapečená cibule, žebrácká kaše, zapečená jáhlová kaše s ovocem, zapečená dýně, hrachová kaše s cibulkou a uzeným masem, hrachová kaše ii, zapečená pohanka se zeleninou, pohanková kaše se švestkami ii, zapečená kuřecí stehna, bramborová polévka s haluškami

zapečená bramborová kaše, recept, hlavní jídla