Rybí vývar s chřestem a bílým vínem

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept rybí vývar s chřestem a bílým vínem potřebujeme tyto suroviny:

   • 6 dkg vařeného (nebo sterilovaného) chřestu
   • 10 dkg kořenové zeleniny
   • 1,5 l rybího vývaru
   • 125 ml bílého vína
   • sůl

Recept rybí vývar s chřestem a bílým vínem připravíme takto:
Do rybího vývaru vložíme na nudličky nakrájenou zeleninu a vaříme 20 minut. Pak přidáme zvlášť uvařený a na kostičky nakrájený chřest a zjemníme bílým vínem. Nakonec dochutíme solí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rybí vývar s chřestem a bílým vínem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zahuštěný vývar, kuřecí vývar s pórkem a mrkví, jihočeská rybí polévka, myslivecký vývar se zvěřinovými knedlíčky, rybí polévka s česnekem, norská rybí polévka, krémová rybí polévka, zeleninový vývar se sýrovými tyčinkami, polévka z rybího filé se zeleninou a bramborami, rybí krém s hráškem

rybí vývar s chřestem a bílým vínem, recept, polévky