Polévka z hovězí oháňky

Kategorie: polévky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept polévka z hovězí oháňky potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg hovězí oháňky
   • sůl
   • celý pepř
   • 2 cibule
   • 15 dkg kořenové zeleniny
   • domácí nudličky
   • polévkové koření
   • zelená petrželka

Recept polévka z hovězí oháňky připravíme takto:
Maso dáme do osolené vroucí vody, přidáme pepř a cibulí a vaříme do poloměkka. Pak přidáme kořenovou zeleninu vcelku a zvolna vaříme do měkka. Maso a zeleninu vyndáme, vývar přecedíme. Do vývaru zavaříme nudličky. Přidáme nakrájenou zeleninu a obrané nakrájené maso, dochutíme polévkovým kořením a posypeme nakrájenou petrželkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Polévka z hovězí oháňky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

italská polévka, hrachová polévka s beraním masem, pórková polévka s česnekem, ostrá houbová polévka se zeleninou, štědrovečerní polévka, polévka z vepřových kostí, rybí polévka s česnekem, fazolová polévka, vaječná polévka, petrželová polévka

polévka z hovězí oháňky, recept, polévky