Plněná velikonoční vejce

Kategorie: sladkosti, velikonoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept plněná velikonoční vejce potřebujeme tyto suroviny:

   • 30 dkg mouky
   • 20 dkg rostlinného másla
   • 75 g práškového cukru
   • 1 žloutek
   • 2 lžíce smetany
   • na náplň: 2 balíčky instantního čokoládového krému + 15 cl horkého mléka + 6 lžic rumu + 10 dkg rostlinného másla + 10 dkg rozinek + 4 dkg strouhaného kokosu
   • na polevu: 1 bílek + 20 dkg moučkového cukru + 3 lžíce instantního čokoládového prášku

Recept plněná velikonoční vejce připravíme takto:
Smícháme mouku, rostlinné máslo a cukr, přidáme žloutek rozmíchaný ve smetaně a těsto necháme chvilku odpočinout. Pak jej vyválíme, vytvarujeme na vnější stranu polévkových lžic a upečeme i se lžícemi v předehřáté troubě přibližně 10 až 15 minut. Upečené sejmeme ze lžic a necháme vychladnout. Připravíme náplň smícháním potřebných surovin a naplníme poloviny vajec, které pak spojíme. Bílek ušleháme do pěny, vmícháme cukr a čokoládový prášek. Takto připravenou polevou pak pomocí zdobičky lemujeme spoje a zdobíme podle fantazie.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Plněná velikonoční vejce nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeský velikonoční bochánek, ořechový dort s velikonočními vajíčky, velikonoční bílkový beránek, velikonoční bábovka, velikonoční pirožky, velikonoční zajíček, řecká velikonoční buchta, velikonoční vajíčka, velikonoční jidáš, tradiční velikonoční beránek

plněná velikonoční vejce, recept, sladkosti