Nadívaná husa

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept nadívaná husa potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 husa
   • 1 menší sklenice kysaného zelí
   • 3 cibule
   • 3 jablka
   • 1 lžíce másla
   • sůl
   • kmín
   • pepř
   • cukr
   • ocet

Recept nadívaná husa připravíme takto:
Zelí i jablka nakrájíme nadrobno, vložíme na nakrájenou cibuli, kterou jsme zpěnili na tuku, osolíme, opepříme, přisladíme a přikyselíme octem a krátce podusíme. Husu očistíme, zbavíme vnitřností, osolíme vně i uvnitř, okořeníme a naplníme připravenou nádivkou a pečeme. Podáváme s bramborovými knedlíky a zelím.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Nadívaná husa nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

husarská pečeně, hodovnická husa, pečená nadívaná jehněčí kýta, plněná husa ii, staročeská husa ii, staročeská husa, pečená svatomartinská husa se švestkovou omáčkou, martinská husa na česneku, staročeská husa na zázvoru, svatomartinská husa s jablky

nadívaná husa, recept, hlavní jídla