Králík na pivě

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu:

Na recept králík na pivě potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 králík
   • 100 gramů uzeného bůčku
   • 100 gramů sušených švestek
   • 1/2 litru piva
   • 1/2 litru vývaru
   • 1/2 lžičky tymiánu
   • 2 lžíce zelené petrželky
   • 30 gramů mouky
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept králík na pivě připravíme takto:
Králíka omyjeme a rozdělíme na porce. V hrnci si rozpálíme olej a králíka na něm osmažíme. Když zčervená, přidáme na drobno nakrájený bůček a vše posypeme moukou, tymiánem, petrželkou, solí a pepřem. Pečlivě vše promícháme, pak zalijeme pivem a vývarem a přidáme sušené švestky. Králíka pak ještě dusíme kolem půl druhé hodiny.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Králík na pivě nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kachní prsa na černém pivě, králík na česneku, myslivecký králík na smetaně, naložený lesnický králík, dušený králík na šípkách, králík s nádivkou, králík s ančovičkami a sušenými rajčaty, pikantní kuličky na pivě, králík načerno, hovězí nudličky na pivě

králík na pivě, recept, hlavní jídla