Myslivecký králík na smetaně

Kategorie: hlavní jídla, králičí maso

Hodnocení receptu:

Na recept myslivecký králík na smetaně potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 králík
   • 150 gramů uzeného bůčku
   • 1 sklenka smetany
   • 1 cibule
   • 2 lžíce rajského protlaku
   • 1 sklenka bílého vína
   • koření na divočinu
   • sůl
   • pepř
   • tuk

Recept myslivecký králík na smetaně připravíme takto:
Očištěného, opláchnutého a osušeného králíka rozdělíme na porce a osmažíme je na tuku. Porce králíka přendáme do hrnce, přidáme nakrájený uzený bůček a rajský protlak. Na zbylém tuku osmažíme nasekanou cibulku a přidáme k masu. Vše okořeníme kořením na divočinu, solí, pepřem a zalijeme vínem. Králíka pak dusíme přibližně hodinu. Králíka upravíme na míse, do omáčky vlijeme smetanu, krátce povaříme a nalijeme na maso.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Myslivecký králík na smetaně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

králík na česneku a víně, králík na kyselém zelí, ticinský králík, pečený králík na víně, ďábelský králík, provensálský králík na vejcích, králík na česneku a rozmarýnu, králík na hořčici, králík pečený s nádivkou, králík na zelenině

myslivecký králík na smetaně, recept, hlavní jídla