Knedlíčky z mlíčí

Kategorie: polévky, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept knedlíčky z mlíčí potřebujeme tyto suroviny:

   • mlíčí z jednoho kapra
   • 1 tvrdý rohlík
   • trochu mléka
   • 2 žloutky
   • 1 vejce
   • bílý pepř
   • sůl

Recept knedlíčky z mlíčí připravíme takto:
Mlíčí opláchneme a mírným varem povaříme 5 minut v osolené vodě. Odstraníme blanku a mlíčí rozmačkáme vidličkou. Půl rohlíku namočíme do mléka a půlku nastrouháme. K rozetřenému mlíčí přidáme namočený a vymačkaný rohlík, žloutky a vejce, osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou z druhé poloviny rohlíku. Propracujeme a tvoříme knedlíčky, které zavaříme do polévky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Knedlíčky z mlíčí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

lehká rybí polévka s knedlíčky, pórková polévka s drožďovými knedlíčky, hovězí vývar se šunkovými knedlíčky, hovězí polévka s droždovými knedlíčky, hrachová polévka s kapřím mlíčím, morkové knedlíčky do polévky, loupežnická polévka s knedlíčky, zeleninový vývar se sójovými knedlíčky, jelení vývar s knedlíčky, slepičí polévka se sýrovými knedlíčky

knedlíčky z mlíčí , recept, polévky