Rýžová polévka s knedlíčky a jogurtem

Kategorie: polévky, mleté maso

Hodnocení receptu:

Na recept rýžová polévka s knedlíčky a jogurtem potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g mletého masa
   • 2 vejce
   • 30 g másla
   • 1 jogurt
   • 80 g rýže
   • 1 cibule
   • 50 g hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • petrželka

Recept rýžová polévka s knedlíčky a jogurtem připravíme takto:
Mleté maso smícháme s rýží, nakrájenou cibulí, nasekanou petrželkou, bílkem a trochou soli a pepře. Ze směsi tvoříme knedlíčky, které obalíme v mouce a vaříme ve vroucí vodě asi 30 minut. Potom přidáme jogurt smíchaný se žloutky, přisypeme trochu rýže a všechno uvaříme doměkka. Chuť polévky zjemníme máslem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rýžová polévka s knedlíčky a jogurtem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zeleninová polévka s ořechovými knedlíčky, jelení vývar s knedlíčky, hovězí vývar se šunkovými knedlíčky, lehká rybí polévka s knedlíčky, rýžová polévka s mlékem, bavorská rybí polévka s knedlíčky, jehněčí polévka s knedlíčky, zeleninový vývar se sójovými knedlíčky, rybí polévka s knedlíčky, slepičí polévka se sýrovými knedlíčky

rýžová polévka s knedlíčky a jogurtem, recept, polévky