Zeleninový vývar se sójovými knedlíčky

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept zeleninový vývar se sójovými knedlíčky potřebujeme tyto suroviny:

   • 50 g sójových granulí
   • 100 g kořenové zeleniny (mrkev
   • petržel
   • celer)
   • 20 g pórku
   • 40 g bílého zelí
   • 5 g česnekové pasty
   • 1 vejce
   • strouhanka
   • sójová omáčka
   • sůl

Recept zeleninový vývar se sójovými knedlíčky připravíme takto:
Ze všech druhů zeleniny uvaříme vývar. Uvařenou kořenovou zeleninu nakrájíme na tenké proužky a vložíme zpět do polévky. Sójové granule namočíme do vody a sójové omáčky, potom vymačkáme, přidáme vejce, česnekovou pastu, sůl a zahustíme strouhankou. Ze směsi tvoříme malé knedlíčky, které zavaříme v polévce.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zeleninový vývar se sójovými knedlíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

uzený vývar s bramborami a kroupami, krůtí vývar s pórkem a mrkví, rýžová polévka s knedlíčky a jogurtem, zahuštěný vývar, hovězí vývar se sýrem a žloutky, hovězí vývar s domácími nudlemi, rybí vývar s chřestem a bílým vínem, jarní vývar s nudlemi a zeleninou, kuřecí vývar s pórkem a mrkví, králičí vývar se zeleninou

zeleninový vývar se sójovými knedlíčky, recept, polévky