Japonské vepřové kari

Kategorie: speciality

Hodnocení receptu:

Na recept japonské vepřové kari potřebujeme tyto suroviny:

   • vepřové maso
   • 700 ml vody
   • 1 polévková lžíce másla
   • japonská směs kari (polovina kostky)
   • 3 mrkve
   • 4 brambory
   • 2 cibule

Recept japonské vepřové kari připravíme takto:
Všechny ingredience dáme do velkého kastrolu a po dobu 3 minut mícháme, dokud cibule nezíská zlatavou barvu. Přidáme vodu a dovedeme ji k varu a z povrchu odstraníme vrstvu pěny, která se vytvoří. Pak snižíme teplotu a vaříme dalších 15 minut, dokud nebude mrkev jemná. Pak přidáme rozdrcenou směs kari a neustále mícháme, dokud se to nerozpustí. Podáváme s rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Japonské vepřové kari nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pikantní vepřové plátky, vepřové kotlety na bambusu, karibská dušená tykev s kukuřicí, vepřové maso s cibulí na víně, japonské kuřecí kari, vepřové plátky v medovém dresingu, japonské nudle yakisoba, vepřové maso smažené se zázvorem, čínský meč z vepřového masa, vepřové koleno s jablečným křenem

japonské vepřové kari, recept, speciality