Husa s podpoušťkou

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept husa s podpoušťkou potřebujeme tyto suroviny:

   • zbytky pečené husy
   • vývar
   • kmín
   • usušený chléb
   • žlutá jíška
   • vinný ocet
   • citronová šťáva
   • citrónová kůra

Recept husa s podpoušťkou připravíme takto:
Do hrnce dáme vývar dle potřeby. Na půl litru omáčky dáme na špičku nože kmínu, dvě vrchovaté lžíce usušeného tlučeného chleba, lžička žluté jíšky, dle chuti vinného octa, lžička citronové šťávy, malinko cintrónové kůry, ochutnáme, je-li příjemně nakyslá, malinko zavaříme. Potom tam vložíme zbytky pečené husy a necháme chvíli prohřát. Podáváme s vařenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Husa s podpoušťkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

husarská roláda, husa po staročesku, pečená husa, plněná husa ii, svatomartinská husa s jablky, staročeská husa, husarská pečeně, martinská husa na česneku, staročeská husa ii, nadívaná husa

husa s podpoušťkou, recept, hlavní jídla