Husarská roláda

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept husarská roláda potřebujeme tyto suroviny:

   • 700 g vepřového bůčku
   • 300 g hovězího předního bez kosti
   • česnek
   • sůl
   • pepř
   • paprika
   • kmín

Recept husarská roláda připravíme takto:
Vepřový bůček rozřežeme na plát, naklepeme, osolíme, okraje seřízneme, abychom dostali obdélník. Odřezky z bůčku pomeleme s hovězím masem, přidáme papriku, sůl, pepř, česnek, trochu studené vody a dobře promícháme. Připravenou náplň natřeme na vyklepaný plát masa, srolujeme, sepneme jehlicemi, posypeme kmínem a na kostech z bůčku upečeme do měkka.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Husarská roláda nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

roláda z kančí kýty s houbovou náplní, telecí roláda, hovězí křenová roláda, štrasburská roláda, myslivecká roláda ze jeleního masa, hovězí roláda se zeleninou, krůtí roláda s houbami, myslivecká roláda ze srnčího masa, velikonoční masová roláda s vejci, roláda z telecího masa

husarská roláda, recept, hlavní jídla