Hrachová selská polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept hrachová selská polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 150 g hrachu
   • 1 malá cibule
   • 40 g celeru
   • 50 g brambor
   • 20 g sádla
   • 20 g hladké mouky
   • 1,5 l vody
   • sůl
   • pepř

Recept hrachová selská polévka připravíme takto:
Hrách namočíme den předem. Druhý den jej pak ve stejné vodě uvaříme. Až je hrách napůl měkký, přidáme očistěný a na kostky nakrájený celer i brambory. Na sádle připravíme cibulovou jíšku, kterou zředíme vychladlým vývarem z hrachu. Přidáme polévce a ještě povaříme. Nakonec dochutíme solí a pepřem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Hrachová selská polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

veselská bramboračka, vánoční hrachová polévka, krémová hrachová polévka ze žlutého hrachu s klobásou, bavorská hrachová polévka, hrachová polévka se slaninou, hrachová polévka s beraním masem, selská polévka s rajčaty, hrachová polévka s anglickou slaninou, hrachová polévka s hovězím, selská chlebová polévka

hrachová selská polévka, recept, polévky