Vánoční hrachová polévka

Kategorie: polévky, vánoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept vánoční hrachová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g žlutého půleného hrachu
   • 100 ml sladké smetany
   • 2 lžíce hladké mouky
   • 30 g másla
   • 3 stroužky česneku
   • 1 lžička soli
   • 3 lžičky majoránky,

Recept vánoční hrachová polévka připravíme takto:
Hrách přebereme, propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme 2 hodiny stát. Pak hrách uvaříme doměkka, rozmixujeme na jemnou kaši a ochutíme majoránkou, prolisovaným česnekem a solí. Ve smetaně rozmícháme mouku, směs vlijeme do polévky a ještě asi 10 minut povaříme. Podáváme s osmaženými rohlíkovými kostičkami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vánoční hrachová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

sváteční hrachová polévka, hrachová polévka s kapřím mlíčím, vánoční zelňačka, norská vánoční polévka, vánoční couračka, hrachová polévka s párkem, bavorská hrachová polévka, vánoční čočková polévka, hrachová polévka s anglickou slaninou, hrachová selská polévka

vánoční hrachová polévka, recept, polévky