Houbový kuba z pohanky

Kategorie: hlavní jídla, vánoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept houbový kuba z pohanky potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g pohanky
   • 40 g čerstvých hub
   • 1 cibule
   • 3 stroužky česneku
   • 60 g sádla
   • sůl
   • pepř
   • kmín
   • majoránka

Recept houbový kuba z pohanky připravíme takto:
Na části sádla lehce osmahneme pohanku, pak zalijeme vodou, osolíme a uvaříme doměkka. Na zbylém zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme houby a kmín a asi pět minut dusíme. Houbovou směs smícháme s uvařenou pohankou, přidáme prolisovaný česnek a majoránku a ochutíme solí a pepřem. Tuto směs dáme do vymazaného pekáče a v troubě zapečeme (20-30 minut).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbový kuba z pohanky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeský houbový kuba, houbový šašlik, vánoční kuba, černý houbový guláš, houbový guláš se zeleninou, houbový guláš se špenátovými noky, houbový bramborák, houbový perkelt, černý kuba, houbový kuba

houbový kuba z pohanky, recept, hlavní jídla