KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Houbový bramborák

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept houbový bramborák potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g brambor
   • 250 g čerstvých hub
   • 40 g hladké mouky
   • vejce
   • sůl
   • kmín
   • pepř
   • majoránka
   • olej
Recept houbový bramborák připravíme takto:
Oloupané a nastrouhané syrové brambory osolíme. Houby jemně rozsekáme a udusíme ve vlastní šťávě, zchladíme a promícháme s brambory, vejcem, kořením a solí. Z připravené směsi tvoříme placky, které smažíme na rozpáleném oleji na pánvi v tenké vrstvě dohněda, aby byly bramboráky křupavé.





houbový bramborák, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz