Houbový kuba

Kategorie: hlavní jídla, vánoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept houbový kuba potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g krup
   • hrst sušených hub
   • 2 stroužky česneku
   • 3 lžíce másla
   • drcený kmín
   • majoránka
   • mletý pepř
   • sůl
   • máslo

Recept houbový kuba připravíme takto:
Sušené houby namočíme na několik hodin do studené vody, pak je uvaříme doměkka a scedíme. Kroupy propláchneme vroucí vodou a v mírně osolené vodě ochucené kmínem uvaříme doměkka. Pak je propláchneme a necháme okapat. Přidáme česnek utřený se solí, opepříme, ochutíme majoránkou a omastíme máslem, promícháme s uvařenými houbami a směs rozestřeme do tukem vymazaného pekáče. Vložíme do horké trouby a zapečeme dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbový kuba nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeský houbový kuba, černý houbový guláš, kuba, houbový guláš, houbový guláš se špenátovými noky, houbový pekáček, černý kuba, houbový guláš se zeleninou, vánoční kuba, houbový perkelt

houbový kuba, recept, hlavní jídla