![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 300 g krupek • 5 lžic sušených hub • 1 velká cibule • 3 lžíce sádla • 5 stroužků česneku • sůl • pepř • půl lžičky majoránky • 1 lžička drceného kmínu • zeleninový vývar Recept staročeský houbový kuba připravíme takto:
Krupky přebereme, propláchneme a vaříme doměkka. Na lžíci sádla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a nahrubo nasekaný česnek, přidáme houby (předem namočené), směs podlijeme vodou z hub a vývarem, osolíme, přidáme koření a dusíme doměkka. Uvařené krupky scedíme a omastíme lžící sádla. Podušené houby smícháme s uvařenými krupkami, dochutíme solí, směs vysypeme do vymazaného pekáče, pokapeme zbytkem sádla a zapékáme asi 30 minut při 180°C. V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeský houbový kuba nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: černý kuba, houbový šašlik, černý houbový guláš, staročeský hovězí jazyk, staročeský kapr, kuba, houbový guláš, houbový kuba, staročeský guláš, staročeský buřtguláš staročeský houbový kuba, recept, hlavní jídla |