KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Černý houbový guláš

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept černý houbový guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g hovězího masa na guláš
   • 2 cibule
   • sádlo
   • 4 kuličky černého pepře
   • 2 dl černého piva
   • 2 krajíce černého chleba
   • hrst sušených černých hříbků
   • kmín
   • bobkový list
   • sůl
Recept černý houbový guláš připravíme takto:
Maso na guláš nakrájíme na větší kostky. Cibuli oloupeme a pokrájíme. V hrnci osmahneme na sádle cibuli a přidáme maso. Orestujeme ze všech stran, osolíme, přidáme černý pepř a bobkový list, špetku kmínu a zalijeme černým pivem. Přidáme předem ve vodě namočené sušené houby, dolijeme vodu asi tak 2 cm nad maso a přidáme 2 krajíce černého chleba. Vaříme, dokud maso není měkké.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Černý houbový guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

žižkovský guláš, horňácký kozí guláš, telecí pivní guláš, moravský pivní guláš, smetanový hovězí guláš, myslivecký guláš s houbami, cibulkový guláš, houbový kuba, řeznický guláš, guláš z divočáka a s jeřabinami



černý houbový guláš, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz