Grilovaná vepřová játra s pomeranči

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept grilovaná vepřová játra s pomeranči potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g vepřových jater
   • olej
   • 2 pomeranče
   • sůl
   • drcený černý pepř
   • meduňka

Recept grilovaná vepřová játra s pomeranči připravíme takto:
Očištěná játra opláchneme, osušíme ubrouskem, nakrájíme na plátky a potřeme olejem. Pomeranče oloupeme a nakrájíme na 1 cm silné plátky. Osolíme je, opepříme a zabalíme do alobalu. Plátky jater rozložíme na gril a přidáme balíček s pomeranči. Játra grilujeme z každé strany asi 4 minuty, stejnou dobu necháme na grilu i balíček s pomeranči. Grilované plátky jater osolíme, opepříme a rozdělíme na talíře, obložíme kolečky pomeranče a ozdobíme meduňkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Grilovaná vepřová játra s pomeranči nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřová játra v jogurtové omáčce, kuřecí játra na fazolích, vepřová panenka plněná švestkami, staročeská vepřová kýta, játra na roštu s portským vínem, telecí játra po maďarsku, tyrolská játra, telecí játra po japonsku, pečená husí játra po maďarsku, vepřová játra na jalovci

grilovaná vepřová játra s pomeranči, recept, hlavní jídla