Fettucine s oříškovou omáčkou

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept fettucine s oříškovou omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g těstovin
   • 200 g gongorzoly (nebo 50 g nivy)
   • 50 g strouhaných ořechů
   • 6 lžic strouhaného parmazánu
   • 30 g másla
   • muškátový oříšek
   • sůl
   • půl hrnku mléka

Recept fettucine s oříškovou omáčkou připravíme takto:
Ve větší míse smícháme máslo, gorgonzolu, oříšky a vlažné mléko. Až vznikne jemný krém, zahřejeme asi 1,5 minuty v mikrovlnce a zamícháme. V osolené vodě uvaříme těstoviny, scedíme, přesypeme do mísy s připravenou omáčkou, zamícháme, posypeme parmazánem a ihned podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fettucine s oříškovou omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pstruh s petrželovou omáčkou, losos s křenovou omáčkou, kuřecí prsa se sýrovou omáčkou, fettucine s cuketou, gnocchi s tvarohovou omáčkou, mořský okoun s koprovou omáčkou, candát s jemnou petrželkovou omáčkou, vařená štika s holandskou omáčkou, celer s houbovou omáčkou, vepřové medailonky s česnekovou omáčkou

fettucine s oříškovou omáčkou, recept, hlavní jídla