Fettucine s oříškovou omáčkou

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept fettucine s oříškovou omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g těstovin
   • 200 g gongorzoly (nebo 50 g nivy)
   • 50 g strouhaných ořechů
   • 6 lžic strouhaného parmazánu
   • 30 g másla
   • muškátový oříšek
   • sůl
   • půl hrnku mléka

Recept fettucine s oříškovou omáčkou připravíme takto:
Ve větší míse smícháme máslo, gorgonzolu, oříšky a vlažné mléko. Až vznikne jemný krém, zahřejeme asi 1,5 minuty v mikrovlnce a zamícháme. V osolené vodě uvaříme těstoviny, scedíme, přesypeme do mísy s připravenou omáčkou, zamícháme, posypeme parmazánem a ihned podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fettucine s oříškovou omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby, kapustové lívance s ředkvičkovou omáčkou, hovězí pečeně s kyselou omáčkou, smažená parma s máslovou omáčkou, halušky s rajčatovou omáčkou, špagety s chilli omáčkou, lín se slaninovou omáčkou, fazolky se smetanovou omáčkou, vepřová játra s pikantní omáčkou, mořský okoun s koprovou omáčkou

fettucine s oříškovou omáčkou, recept, hlavní jídla