Fazolový guláš se zázvorem

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept fazolový guláš se zázvorem potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g červených fazolí
   • 4 cibule
   • 1 mrkev
   • kousek červené řepy
   • 2 stroužky česneku
   • slunečnicový olej
   • 1 lžička drceného kmínu
   • 1 lžička zázvoru
   • mořská sůl
   • sójová omáčka
   • zelené natě pórku
   • kukuřičný škrob
   • smetana 12%

Recept fazolový guláš se zázvorem připravíme takto:
Fazole namočíme a uvaříme do změknutí. V kastrolu osmahneme cibuli, přidáme nastrouhanou mrkev, červenou řepu, sušený zázvor, kmín a uvařené fazole a krátce podusíme. Pak podlijeme vývarem z fazolí a povaříme. Přidáme smetanu, kukuřičný škrob a povaříme. Nakonec přidáme sójovou omáčku, česnek, zelené natě pórku a krátce povaříme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fazolový guláš se zázvorem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

domácí guláš, hospodský vepřový guláš, bramborový guláš s medvědím česnekem, vídeňský guláš, hovězí guláš s cuketou, svratecký guláš, guláš ze skopového masa, burgundský guláš, zaječí guláš, guláš samuraj

fazolový guláš se zázvorem, recept, hlavní jídla