Trampský guláš

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept trampský guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g zadního hovězího masa
   • 150 g pikantnější klobásy
   • 2 lžičky sladké mleté papriky
   • 1 větší cibule
   • 2 špetky pepře
   • 1 lžička soli
   • 400 g brambor
   • 200 g čerstvých hub
   • sádlo

Recept trampský guláš připravíme takto:
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a usmažíme na sádle dozlatova. Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a zprudka jej i s cibulí po dobu asi 2 - 4 minuty za stálého míchání opékáme. Pak posolíme, zasypeme sladkou paprikou, zalijeme vroucí vodou a dusíme asi 40 minut. Nakonec přidáme houby, klobásu nakrájenou na kolečka a syrové brambory nakrájené na menší kostky a podusíme do změknutí brambor.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Trampský guláš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

krakonošův guláš, vepřový guláš, vepřový guláš se smetanou, guláš z divočáka a s jeřabinami, bramborový guláš, kančí guláš s oreganem, pivní guláš, křivoklátský guláš, horňácký guláš, hamburský guláš

trampský guláš, recept, hlavní jídla