Dušené kozí maso

Kategorie: hlavní jídla, kozí maso

Hodnocení receptu:

Na recept dušené kozí maso potřebujeme tyto suroviny:

   • 1,5 kg kozího masa
   • 2 cibule
   • 1 kg rajčat
   • 7 větviček čerstvého tymiánu
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept dušené kozí maso připravíme takto:
Na rozpáleném oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a chvíli osmahneme. Pak podlijeme trochou vody a dusíme pod pokličkou. Po půl hodině přidáme oloupaná a nakrájená rajčata a tymián, osolíme, opepříme a dusíme další necelou půlhodinu. Dušené kozí maso podáváme se smaženými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Dušené kozí maso nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí maso na cibuli, hovězí maso na pepři, vařené hovězí maso se zeleninou, srbské skopové maso, telecí maso s rýží, jehněčí maso se žampióny, dušené hovězí plátky se zeleninou, hovězí maso na zázvoru, vepřové maso s kedlubnou, telecí maso se smetanovou omáčkou

dušené kozí maso, recept, hlavní jídla